宠物食品出新,小青鲨把鲨鱼餐端上宠物餐桌

 2022-02-11 15:25:57

当鲨鱼对人类而言仍是非常规食品的时候,我们的“毛孩子”吃上了“鲨鱼餐”。

把“鲨鱼餐”端上宠物餐桌的是杭州魔方宠物有限公司,2020年4月,该公司旗下品牌小青鲨——针对宠物推出主打鲨鱼成分的是主粮和零食,成为国内市场上首款为宠物研制的“鲨鱼粮”。

其品牌主理人袁祎琳阐述到,宠物进食时,所需的不是食物,而是食物中的营养素。宠物的核心营养归结起来有六大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。而鲨鱼是一种富含多种营养素,多项研究表明,其软骨、鱼肝、鱼肉在帮助宠物强健骨骼、预防癌症及心脑血管疾病方面功效明确。“从营养密度的概念出发,鲨鱼是宠物的宝藏食品”,袁祎琳进一步解释。

要打造一款“鲨鱼粮”,摆在团队前面的首要难题是,“如何选择靠谱的鲨鱼来源”?经过多次考察、调研后,最终团队与中国唯二有鲨鱼捕捞资质的福建捕捞队达成合作,选用了产量较高、可流通、营养价值极高的小青鲨作为原始食材,并把自己的品牌命名为小青鲨。

面对国内宠物食品尚无鲨鱼配方的现状,杭州魔方宠物有限公司联手了浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品系,就产品的营养搭配、适口性、耐口性等方面开展合作研究。据袁祎琳介绍,小青鲨光主粮产品就打样了6个配方进行动物实验。2020年4月,小青鲨品牌上市首发,其首发产品包括,鲨鱼肉冻干双拼主粮、鲨鱼冻干软骨零食、鸡肉鲨鱼肝罐头、金枪鱼鲨鱼肝罐头等。

经过一年的市场实践,袁祎琳表示,截至目前,小青鲨铺货门店超过4000家,覆盖全国32个省市、自治区,初步获得市场认可。

取得这样的成绩的背后,袁祎琳认为除了小青鲨系列产品定位“鲨鱼粮”,为市场提供的差异化价值之外,也源于团队对食品安全的重视。在品控方面,除了符合国家标准,目前小青鲨已与专业权威的质检公司Intertek、SGS签订全检协议,对产品分批送检,“抢滩千亿级的宠物市场,宠物食品品牌各显身手,鱼龙混杂之下,小青鲨希望给消费者传递更多的信心”。

此前,小青鲨已获得由Foodaily主办的ISEE创新力食品大赛百强奖。该评选活动,联合了第一财经商业数据中心CBNData、唐硕体验咨询、UXDA用户体验创新平台、艾格吃饱了及旗下没事干研究院共同参与,旨在发现并鼓舞食品行业勇于捕捉新商业环境下细分领域市场机会的创新势力。百强赛中,小青鲨是唯一获奖的宠物食品品牌。